普段は美容室に行ってるのですが、ふと髪を切りに行きたいなと思っていたところにヒロ銀座の看板を発見しました。
ヒロ銀座で髪を切ってみて、今時の床屋さんだなという印象を受けたので少し調べてみることに。
今回は高級理容室・床屋のヒロ銀座に学ぶ差別化戦略、マーケティング戦略についてご紹介いたします。
目次
ヒロ銀座（HIRO GINZA）とは
引用：ヒロ銀座
ヒロ銀座は2005年に銀座に1店舗目をオープンしたのが始まりです。
名称のヒロは代表取締役の渡部 博（ヒロ）さんのお名前からきているようでした。
現在では都内を中心に20店舗以上のサロンをオープンしており、違うブランドとしてプレミアムバーバー、ヒロギンザバーバーショップと3ブランドのサロンを展開しています。
また、2019年5月1日に海外1店舗目をオープンしており、今後の展開にも注目が集まっています。
理容室業界の環境分析について
ヒロ銀座などが属している理容室業界とはどのような業界であるのかについて見ていきましょう。
厚生労働省の資料によると、平成30年度末で「 理容所（理容室、床屋） 」は124,584施設で、前年度に比べ1,962施設（1.6％）減少しております。
一方で美容所（美容室、美容院） 」は251,140施設 となっており、前年比3,562施設（1.4％）の増加。
平成29年度衛生行政報告によると理容師さんの従業数は、23万1,053人で前年より2,991人減少、美容師さんの従業数は52万3,543人で前年より1万4264人(前年比2.8%増)増加しています。
前年度比だけではなく、ここ数年理容室、理容師さんは減少しているとに対して、美容室、美容師さんは増加傾向になっていることも厚生労働省の発表資料より確認ができました。
上記を計算すると、
- 理容所 は 1店舗 あたり 平均約1.94人
- 美容院 は 1店舗 あたり 平均約2.12人
で運営しているという計算となります。
| 項目 | 理容室 | 美容室 |
|---|---|---|
| 施設数 | 124,584（-1,962） | 251,140（+3,562） |
| 従業数 | 231,053（-2,991） | 523,543（+14,254） |
| 施設あたり人数 | 1.94 | 2.12 |
※（）内は前年度比
ちなみに 10分1,200円カット（昔は1,000円でしたが値上がり）でおなじみのQBハウスは美容所と理容所どちらにあたるのでしょうか。
洗面台もないしほぼ男性ばかりの客層で理容所かなと思っていたのですが、下記の資料によると2014年6月時点では理容所が41％、美容所が57％、理美併設店舗2％と複合的に運営を行っていることがわかりました。
理美併設店舗というハイブリッド的な店舗もあるようです。
理容室の業界自体は縮小傾向となっており、美容室に市場を奪われている状況と言えるでしょう。
ヒロ銀座の差別化戦略、マーケティング戦略
縮小傾向となっている業界で成長を続けていくのは簡単ではありませんが、ヒロ銀座の差別化戦略、マーケティング戦略について考えていきたいと思います。
ハイエンド向けのブランディング
ヒロ銀座はサイトにも掲載されているように高級理容室・床屋とハイエンド向けであることがわかります。
名前に銀座を入れていることや1号店に銀座でオープンしたことからもブランディングに力を入れていると言えるでしょう。
カット以外も含めたフルサービス
コースにもよりますが、一番人気のデザインカットコースではシェービング、マッサージなどが含まれております。
また、オプションにはなりますが、フェイシャルマッサージや靴磨きまであり、ビジネスマン向けの癒しの空間と言えるのでは無いでしょうか。
ヒロ銀座のデザインカットコースの流れと感想
ヒロ銀座の一番おすすめのメニューはデザインカットコース¥5,280（税込）です。
・カット
・オリジナルのシャンプーマッサージ
・頭皮クレンジング
・シェービング（ヒゲデザインに変更も可能）
・肩マッサージ付
・シャンプー、ブロー込
カウンセリング
座席は全て半個室になっており、他のお客さんが見えないためプライベート感があります。
美容室であればどんな髪型が良いですかと聞かれて、写真などを見せているのですが、ヒロ銀座では写真を見せようとしたところ見なくても良いと言われました。
結果が満足できれば問題ありませんが、思ったのと違う場合には不満になるのではないかと個人的には思います。
担当や店舗にもよるかもしれません。
シャンプー
席に着くとアシスタントの人からスタイリング剤をつけているかどうか聞かれます。
シャンプーは席の前にシャンプー代があり、前に倒して洗う方式です。
小学校くらいの時に親と行っていた床屋さんを思い出しました。
二日酔いの時とかは辛いかもしれません。
カット
カットから担当が変わってスタイリストさんになります。
カットは美容室とは少し違い、軽さを出すというよりも長さを職人芸的にきれいに揃えるような技術が凄そうなイメージを持ちました。
シャンプー
カットが終わったら2回目のシャンプーです。
2回目は洗う時は席に座ったまま頭を洗われます。
台湾とかでされるようなシャンプーのイメージでしょうか。洗い流す時は1回目と同じです。
シェービング
シャンプーが終わったらシェービングです。
シェービングは美容室ですと無いメニューになりますので、男性の方には嬉しい方も多いと思います。
眉カットは別料金のところも多いですが、ヒロ銀座ではコースの中に含まれていました。
マッサージ
シェービングの後はマッサージです。
男性が担当だったこともあってしっかりと力強く対応してくれます。
マッサージは人の手が終わった後は電動マッサージ機になりました。
セット
セットはワックスとジェルを混ぜてしてもらいました。
ヒロ銀座ではオリジナルのワックス、ジェル、グリースなども販売しており、amazonや楽天でも人気があるみたいです。
会計
最後にお会計となります。
現金の他にもちろんカードも利用が可能です。
ヒロ銀座の人気の秘訣とは
ヒロ銀座の人気はおしゃれな駅前の一等地にあることはもちろん、カットやスタイリングの技術が優れていることに加えて半個室の特別感や接客のサービスが丁寧であることだと思います。
サービス業としての本質である接客サービスが優れており、また来たいという部分が差別化戦略に加えて、リピーター顧客の獲得に影響しているのではないでしょうか。
金額的に言うとメンズカットで5,280円〜とそこまで安くはないのですが、先端の流行を取り入れたカット技術に加えてサービスも良いのであれば費用対効果が十分見込めると言えるでしょう。
初回はシンプルカットが3,850円とお得にお試しが出来ますので、おしゃれを意識している男性の方やマーケティングに関心がある方であれば一度訪れてみても良いと思います。
画像引用 ： ヒロ銀座 予約
また、理容院・美容院のマーケティング支援やwebサイトの制作などのご相談も無料で行っておりますので、ご興味・関心がありましたらお気軽にご連絡下さい。
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